Japanische Kochmesser
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pulverfein gemahlener Pfeffer
Erstellt von Horst 08.10.2013 09:38

Ich suche eine Pfeffermühle bzw. einen Gewürzschneider, mit dem ich pulverfeinen Pfeffer herstellen kann. Und gleichzeitig soll sich das Teil leicht handhaben lassen, d.h. dass ich mir beim Drehen nicht immer die Hand "verrenke".

Infrage kämen da wohl zwei Schneidwerke :

Schneidwerk CHROMA ProCuTe A-01

Schneidwerk CHROMA ProCuTe A-06

Fragen: 

1. Welches der beiden mahlt feiner?

2. Welcher Ihrer Gewürzschneider würde meinen Bedürfnissen hinsichtlich der Handbung am besten entsprechen?

Gruß

Horst

 

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Re: pulverfein gemahlener Pfeffer
Erstellt von kochmesser.de 08.10.2013 10:30

Das wäre A-01 bis A-05, das A06 ist nicht so fein

Alle unsere Schneidwerke sind leichtgängig, selbst beialtem Pfeffer.

 Viel Spaß!
Ihr kochmesser.de Team

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