Hier bekommen Sie Ihre Antworten - gerne hören wir auch Ihre Meinung: Lob und/oder Tadel Hallo, ich habe eine Frage: Unser Chroma Type 301 Messer ist angelaufen, nachdem ich fertiges Sauerkraut klein geschnitten habe. Gibt es irgendeinen Pflegehinweis, wie man das Messer wieder in Ordnung bringen kann?
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Meine angelaufenen Messer reinige ich mit Metallreiniger. Ich habe gelesen, dass es auch eine Polierwatte für Metall gibt, womit man das angelaufene Metall wieder blitzblank bekommt.
Bestenfalls bei säurehaltigen Lebensmitteln das Messer gleich nach dem Gebrauch abspülen und trocknen.
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